IHコンロ・オーブン・トースターなど火を使わない調理にも使えるLサイズより幅が3cm大きいワイド仕様。
焼き上がり、熱くなるまでの時間、重さなどを考え、理想的な鉄板厚さにしました。
鉄の表面に酸化皮膜を発生させることによりサビに強くした黒皮鉄製。
シーズニング初心者でも扱いやすく、一生ものとしてお使いいただけます。
油や食材が落ちにくいフチ有りタイプ。使いやすい角度・深さを追求しました。

一つ一つ職人の手で作られた、同じものが2つと無い逸品。昭和36年創業の熟練の職人たちの手で作られています。
職人の手による丁寧な加工仕上げ。
きれいな曲線と、バリもなく見た目も美しく仕上がっています。
持ち運びに便利な袋付き。

※本製品はすべてハンドメイドのため、表面にキズ等がある場合もございます。あらかじめご了承ください。
※商品改良の為、仕様・外観は予告なく変更する場合がありますのでご了承ください。

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