■ほろっと柔らか牛すじカレー
トロトロの牛すじに、程よい辛さと旨みのある「豊前とうがらし」と、
甘みと香り豊かな若掘りごぼう「姫かほり」をパウダーにして美味しさを追及したカレーです。

イベント出店をした時に出していた牛すじカレーを食べたお客様から、
「美味しいからレトルトで売ってみたら？」とのお声をいただき、誕生した商品です！


■豊前の恵みをギュッとお届け
「豊前とうがらし」と若掘りごぼう「姫かほり」は、福岡県豊前市特産品です。
「豊前とうがらし」は、「八房（やつふさ）」という唐辛子の種類で、
辛味の中に、甘さ・香り・旨み成分がたっぷりと含まれた品種です。
広大な自社の瑞穂農園で栽培したものをスパイスにして、美味しく味付けしました。

「姫かほり」は、自社の瑞穂農園で栽培している若掘りごぼうで、風味がよく、ほどよい甘さが特徴です。
商標登録しており、「ふくおかエコ農産物認定証」、「福岡GAP認定証」を受け、安心・安全にこだわっています。


■農福連携商品
牛すじカレーは、「ノウフクJAS」認証取得。
障害者が定植・収穫した豊前とうがらし、ごぼう(姫かほり)を使用しています。


■瑞穂農園のこだわり
世界の食卓においしさと笑顔をお届けします。
「食べもの」は「いのち」です。 そして食はいのちをつくります。
食べものを育てる農業は、いのちをつなぐとても素敵で大切な仕事だと思います。

そんな農業を営む私たちは、正直で誠実に情熱をもって生産に取り組みます。
「世界の食卓においしさと笑顔をお届けします」という志のもと努力と挑戦を継続します。
人も自然も地域もしあわせになれる農業経営を行い、関わるすべての人の健やかな笑顔と喜びを創造します。

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