返礼品について
厳選されたタラコの「真子」のみを使用。
辛子めんたいこの味を決定づける漬け込みたれの材料である「魚醤」と「唐辛子」にこだわり、独自の香辛調味液を作りました。辛さの中にもしっかりとした旨味が光ります。
吟味を重ねた素材と、極め続けてきた調味液の中で三昼夜じゅっくりと熟成させ、めんたいこができます。
辛子めんたいこの味を決定づける漬け込みたれの材料である「魚醤」と「唐辛子」にこだわり、独自の香辛調味液を作りました。辛さの中にもしっかりとした旨味が光ります。
吟味を重ねた素材と、極め続けてきた調味液の中で三昼夜じゅっくりと熟成させ、めんたいこができます。
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