【博多和牛ロースの贅沢12回お届けコース】

博多和牛のロースを、12回に分けてお届けする豪華なコースです。
毎回異なるカットや部位で、ステーキや焼肉、すき焼きなど、多彩な料理をお楽しみいただけます。
サーロインやリブロース、肩ロースといった人気部位が揃い、博多和牛ならではの旨味と豊かな風味を毎回ご堪能いただける内容です。
1・7回目【サーロインステーキ約 400g】
高級部位のサーロインはその柔らかさ、そしてキメが細かい上品な脂の甘みと風味が特に優れています。
福岡県が誇る博多和牛ならではのとろけるような「柔らかさ」と香り豊かな「風味」を思う存分にお楽しみください。

2・8回目【肩ローススライス 約800g】
きめ細かい肉質と、風味良く、濃厚な旨味が特徴です。薄切りで、すき焼きやしゃぶしゃぶに最適。脂が適度に乗っていて、しっとりとした口当たりが特徴です。

3・9回目【肩ロース焼肉 約700g】
焼肉用にカットされた肩ロースは、ジューシーで旨みがたっぷり。炭火焼きや鉄板で焼くと、香ばしさと肉の甘さが広がります。

4・10回目【リブローススライス約 400g】
リブロースは、お肉好きから一番人気のある部位です。霜降りが美しいリブロースを薄切りに。焼肉やしゃぶしゃぶにも使える万能なカットで、脂の甘みと柔らかな食感を楽しめます。

5・11回目【リブロースブロック 約500g】
リブロースは、お肉好きから一番人気のある部位です。ステーキや焼肉、ローストビーフなど万能に使用できます

6・12回目【サーロインブロック 約500g】
肉の王様サーロインをブロックにて提供します！希少部位だからこその贅沢。キメが細かく柔らかな赤身と脂身が特徴な霜降り肉です。自宅で豪華に焼き上げ、サクッとした外側としっとり柔らかな内側の極上の食感をお楽しみください。

12回お届けコースで、毎月異なるカットや部位の博多和牛を贅沢に味わい、和牛の魅力を余すことなく堪能していただけます。
各部位の特徴を生かした多彩な料理で、特別なひとときをお楽しみください。

※画像はイメージです。
※認定地域資源名：博多和牛

事業者名：一般社団法人地域商社ふるさぽ
連絡先：092-577-8657

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【原産地】
福岡
【加工地（製造地）】
合同会社ココロス
糟屋郡新宮町下府1176-1