博多和牛（バラ・モモ・スネ）より、カット部分によって赤みが多い部分や脂身が多い部分など、形や部位が不揃いなお肉を集めたお得な切り落としパックとなります。新鮮な状態でパックに小分けされているので、保存しやすく、使いたい分だけ使用することができます。肉じゃがや、牛丼、カレーライス、ハヤシライスなどなど使い方はあなた次第！手軽に本格的な肉料理が楽しめる、贅沢な味わいが詰まった博多和牛の切り落としパック。今日の食卓を特別なものにする、新鮮な旨味をご堪能ください。【解凍方法】解凍する際には、半日～1日冷蔵庫に入れておくか、水が入らないようにビニール袋などに入れて1時間半～6時間、氷水につけて解凍してください。常温での解凍はお肉の内部と表面の温度差が大きく、肉汁まで流れ出てしまいます。温度を一定に保ちながら解凍することで、よりおいしく解凍することができます。