【ほのかな甘み】味噌味塩分控えめで、甘みが強く、香りがとても豊かな味噌は濃厚かつまろやかさが特徴。ほのかな甘みとコクのあるスープをお楽しみください。▼調理例1．お鍋に牛もつと野菜を入れる。※野菜（1人前）キャベツ80ｇ、ニラ30ｇ、玉ねぎ30ｇ、もやし50ｇ2、スープと水をお鍋に入れる。（水800ｃｃ）3、鷹の爪、にんにくスライスをのせて火をかける（醤油味の場合）4、牛もつや野菜に火が通ったらお召し上がり下さい。5、お好みで柚子胡椒を入れてください。（味噌味の場合）6、最後にスープを残し、ちゃんぽん麺を入れ、ひと煮立ちさせてお召し上がり下さい。※牛もつとちゃんぽん麺は解凍して下さい。▼原材料名牛もつ：国産小腸,凝縮スープ：大豆（カナダ産）、米、食塩/酒精、調味料（アミノ酸等）、漂白剤（次亜硫酸Na）、甘味料（ステビア）、ビタミンB2、しょうゆ（小麦・大豆を含む）（国内製造）、食塩、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、かつお節（粗砕）、かつお節エキス、煮干しエキス、昆布、かつお枯節（粗砕）、さば枯節（粗砕）、醸造酢、昆布エキス、しいたけエキス、魚介たんぱく加水分解物/アルコール、調味料（アミノ酸等）、もち米（タイ産、国産）、米（国産）、米こうじ（タイ産米、国産米）、醸造アルコール（国内製造、ベトナム製造）、糖類（国内製造）,ちゃんぽん麺：(小麦粉、小麦タンパク、塩、かんすい、酒精、クチナシ色素),柚子胡椒(唐辛子、柚子、食塩)