生産者が手塩に掛けて育てられた、非常にやわらかく、食通達をもうならせる黒毛和種和牛「博多和牛」のサーロインしゃぶしゃぶ用です。■原材料名黒毛和種和牛(博多和牛)～食肉技術専門士のおすすめ調理方法～料理用途は様々かと存します。シンプルにすき焼き用やしゃぶしゃぶ用にお使いいただくか、さっと焼いて、お好みの温野菜等を巻きお好みの調味料につけてお召し上がりください。■注意事項/その他・本お礼品は冷凍でのお届けとなります。お使いになるときは、前日から冷蔵庫内で解凍していただくことをお勧めします。この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。・賞味期限は45日ございますが、お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をお奨めいたします。・市場の休場日等が重なった場合、お届けにお時間をいただく場合がございます。・画像はイメージです。お届けする製品にも個体差がございますことを、あらかじめご了承ください。