福岡の上質な黒毛和牛【博多和牛】のサーロインだけを使用した贅沢な逸品です！博多和牛は主に九州の子牛産地から子牛を購入した後、県内で約20ヶ月間という長期に渡り丁寧に育てられた和牛です。飼料は米どころ福岡県で豊富に採れる稲わらを主食とし、他にとうもろこし、むぎ、ふすま、大豆等を配合した専用飼料も給与されます。特に新鮮な県産の稲わらをたくさん食べていることが博多和牛の美味しさの秘密です。博多和牛は、肉質はやわらかく、噛むと肉汁が溢れ、濃厚な旨みが口中に広がる美味しさが評判のお肉です。スライスの部位は、厳選部位サーロインを贅沢に使用！本当に美味しいお肉が食べたい！！という寄付者様にはお勧めです！しゃぶしゃぶすき焼きで食べることは勿論、地元ではシンプルに焼いて素材の味を堪能することも多いです。様々なお料理にご利用頂けますので、牛肉本来の旨みの深さと、とろける柔らかさを是非お楽しみ下さい！特別な日のお供に、大切な方への贈り物に是非ご活用ください！ ■名称博多和牛サーロインしゃぶしゃぶすき焼き用■原材料名国産黒毛和牛肉/サーロイン■産地名国産（福岡県）■提供事業者株式会社 MEAT PLUS福岡県福岡市博多区那珂4-17-1■備考・掲載画像はサンプルです。・お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをお勧めします。この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。