【「おおやま」博多もつ鍋(しょうゆ味/3人前)】
独自にブレンドした醤油ダレと鰹節、昆布、干し椎茸から丁寧に取った出汁が効いたもつ鍋です。
おおやまのもつは、素材にこだわり新鮮のまま真空パックしております。
自慢の特性スープは濃縮となっておりますので、お好きな濃さでお召し上がりください。

【「上田商店」博多もつ鍋セット(醤油味/3人前)】
上質な国産牛モツの旨みがスープに流れ出し、モツ自体の噛むとジュワッと中から美味しさがにじみ出ます。
女性に好評の上質なコラーゲンは、もつ鍋との相性も抜群で、まろやかさと何とも言えない優しい味わいを楽しめます。
最後まで飽きのこない鰹と昆布のだしをベースに、薫り高い博多の老舗醸造醤油を独自にブレンドしたシンプルなスープが、味わいを邪魔せずに深みとコクを生み出します。
豆腐、きのこ類、モチ、揚げたゴボウや、餃子の皮を入れるとスープとよく絡み、プルプルとした新食感を楽しめます。
※スープは4倍濃縮スープです。

※画像はイメージです。
※返送となった場合、再送はいたしません。
※着日(曜日含)の指定はできません。予めご了承の上、お申し込みください。
※解凍後は4日以内にお召し上がりください。　
※セットに野菜は含まれておりませんのでお好みでご用意ください。
※もつは水やお湯で洗わないでください。
※自然解凍後、加熱してお召し上がり頂けます。
※電子レンジでの解凍は食感・風味が損なわれます。

原材料：
【「おおやま」博多もつ鍋(しょうゆ味/3人前)】
【しょうゆスープ】醤油(国内製造)、みりん、還元水あめ、食塩、醗酵調味料、たん白加水分解物、かつおエキス、デキストリン、昆布エキス、酵母エキス、しいたけエキス、ゆず(高知県産)/調味料(有機酸、アミノ酸等)、酸味料、カラメル色素、(一部に小麦・大豆を含む)
【ちゃんぽん麺】小麦粉(国内製造)、食塩/かんすい、クチナシ色素、(一部に小麦を含む)
【牛もつ】牛小腸(国産)、(一部に牛肉を含む)
【別添付】ごま(白ごま)、ごま油(食用ごま油)、鷹の爪(赤唐辛子)、柚子胡椒(ゆず皮(国産)、食塩、唐辛子、醗酵調味料、昆布、抹茶/ビタミンC)

【「上田商店」博多もつ鍋セット(醤油味/3人前)】
ちゃんぽん麺(小麦粉(国内製造)、食塩)、牛小腸(国産)、鍋スープ(かつおエキス、米発酵調味料、アミノ酸液、その他)、コラーゲンスープ(鶏がら(国産)、生姜、ねぎ、食塩)、にんにくスライス、赤唐辛子/調味料(アミノ酸等)、酒精、かんすい、クチナシ色素、(一部に小麦、大豆、牛肉、鶏肉を含む)

保存方法：
冷凍