カカオ豆の焙煎からチョコレートになるまでを体験できる手作りキットと、同じ材料で作ったカカオ研究所の板チョコレート3種類のセットです。
カカオ豆からチョコレートを作るプロセスの中にも、たくさんの面白い素材があります。
カカオ豆の外皮(ハスク)、カカオ豆の胚乳(カカオニブ)、それをすり潰しただけのカカオ100%チョコレート(カカオマス)など。
チョコレートに欠かせない素材を知ってより深く楽しんでいただけます。

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※着日（曜日含）、配送時期の指定はできません。予めご了承の上、お申し込みください。

原材料：
カカオ豆(ベトナム)、ココアバター、全粉乳、砂糖、(一部に乳成分を含む)

保存方法：
直射日光・高温多湿を避け、25℃以下で保存。