田中製茶は68年前に創業しました。
店主は、茶道教室を開いており、近隣の子どもたちに慕われております。
福岡県きってのお茶の生産地、八女にある星野製茶より、お抹茶と特選煎茶をお届けします。
直方市名物の成金饅頭と是非ご一緒にご賞味下さい。

■八女・星の抹茶スティック使用例
1.抹茶~抹茶本来の味をお楽しみください~
茶碗にスティック1本を入れ、お湯(70mlが目安)を注ぎ、 茶筅で 15 秒程泡立てます。

2.冷抹茶~手軽で美味しい冷たい抹茶~
マグボトルやシェイカーにスティック1本を入れ、120ml程の 冷水を注ぎシャカシャカとよく振ります。氷を浮かべてお召し上がり下さい。

3.抹茶アイス・抹茶アフォガード~手軽に絶品抹茶スイーツ?
バニラアイスの上に、お好みの分量の抹茶をふりかけるだけ。 抹茶の香りが漂う色鮮やかな抹茶アイスの出来上がり。※抹茶アフォガードは、スティック1本を少量のお湯で溶かし、バニラアイスにかければ出来上がり!

4.抹茶ヨーグルト ~美容と健康におすすめの一品~
プレーンヨーグルトにお好みの分量の抹茶を入れてよく混ぜます。 無糖のヨーグルトや、より甘みがほしい場合はお好みでグラニュー糖やはちみつを加えてください。

5.エメラルドビール(抹茶ビール)・エメラルド抹茶ハイ(焼酎の抹茶割)
スティック1本に30ml~50ml程の水を加えてよく溶かした抹茶を グラスに入れ、そこにビールを注ぎます。軽くかき混ぜれば エメラルド色の抹茶ビールの完成。焼酎に入れると抹茶ハイに!

6.抹茶塩 ?素材の美味しさを引き立てます~
塩と抹茶をお好みの分量で混ぜるだけ。天ぷらのつゆの代わりに!

■原材料
・八女茶・抹茶
緑茶(国産)
・饅頭
小麦粉、砂糖、隠元豆、卵、蜂蜜、麦芽糖/膨張剤

■保存方法
抹茶：開封後は、湿気・移り香にも注意され早めにお召し上がり下さい。
成金饅頭：開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がり下さい。

■返礼品提供事業者
田中茶舗

【地場産品に該当する理由】
市内で餡を仕込み、焼き上げ、梱包を行い相応の付加価値が生じている成金饅頭(地場産品類型3号)870gと、8号ハの認定地域資源『八女茶』113.5gとのセット（告示第5条第3号に該当）