返礼品について
黒糖蜜は沖縄県波照間島産黒砂糖を使った『自社独自製法の黒糖蜜』を使用。
日本酒は福岡県筑後地方で1番古い酒蔵・若竹屋酒造場、日本酒の「泰山」(たいざん)を使用。
明太子に何度も何度もだしをかぶせて「旨味」を引き出し、まろやかでキレのある辛味とコクのある美味しさに仕上げました。
久留米黒棒本舗に併設するパン工房(黒棒茶寮Gesund)で人気の「明太フランス」。
その美味しさの秘密は、ふんだんに使われた特製「黒糖かぶせだし 辛子明太子」にありました。
「この明太子、本当に美味しい!」「商品化してほしい!」というたくさんの熱いご要望もあり、ついに「黒糖かぶせだし 辛子明太子」ができました。
【原材料】
スケトウダラの卵(アメリカ産)、食塩、発酵調味液、清酒、黒糖、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビット)、酸化防止剤(ビタミンC)、ナイアシン、発色剤(亜硝酸Na)、酵素
【注意事項】
※冷凍便でのお届けです。確実なお受け取りをお願いいたします。
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