和牛の旨味を凝縮させた牛スープをシンプルな塩味で仕上げた特製「塩牛スープ」で、新鮮な九州産和牛小腸のみを急速冷凍しプリプリ食感とクセになる脂の旨味が楽しめる「牛もつ」を堪能できるもつ鍋セット。
4～5人で楽しめるセットです。
特製のスープは、牛もつや野菜の旨味を引き出し最後まで楽しめます。
新鮮な牛もつとキャベツやニラを合わせて、ご家庭で本格もつ鍋をお楽しみください。
特製辛味調味料（ヤンニンジャン）を入れれば、ホルモンの旨味に辛さが調和しスープのコクもグッと増して美味しさ倍増です。