創業120年超の醤油蔵が伝統製法で作る醤油と調味酢のセットです。

【さしみ寿】
蔵付き酵母で作る甘いさしみ醤油です。
地元では馬刺しに合わせる食べ方も根強い人気があります。

【柿醤油】
福岡県産の富有柿と天然醸造の丸大豆醤油を合わせた醤油ベースの甘口ダレです。
とんかつ等の揚げ物や焼きうどんのソース替わりにオススメです。

【ぽん酢】
醤油濃いめの酢醤油と徳島産ゆずを皮ごと搾った果汁で作った香り高いぽん酢です。
餃子や焼き魚、お鍋のつけダレにオススメです。

【すし酢】
こってり甘いお酢に昆布ダシを合わせました。
野菜の甘酢漬けやピクルスにもオススメです。

【照焼しょうゆ】
ベースに蔵付き酵母天然醸造の醤油を使った贅沢な照焼しょうゆです。
すき焼きや牛丼の割り下、チューブ生姜を加えて生姜焼きのタレとしてもオススメです。

【土佐酢】
酢と醤油にカツオだしを加え、三杯酢感覚でお使いいただける返礼品です。
酢の物や生野菜にドレッシング感覚でお使いいただけます。


【生産地】
福岡県産

【保存方法】
常温

【原材料】
さしみ寿：アミノ酸液(国内製造)、小麦、脱脂加工大豆、食塩、糖類(水飴、砂糖)／調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(サッカリンNa、ステビア、甘草)、増粘多糖類、保存料（パラオキシ安息香酸)柿醤油：醤油(大豆・小麦を含む、国内製造)、柿、砂糖、米粉、生姜／調味料(アミノ酸等)、アルコ－ル、甘味料(甘草)
ぽん酢：醤油(大豆・小麦を含む、国内製造)、醸造酢、ゆず果汁、砂糖、鰹節エキス／調味料(アミノ酸等)、アルコ－ル
すし酢：醸造酢(国内製造)、糖類(砂糖混合ぶどう糖果糖液糖)、食塩、昆布エキス／調味料(アミノ酸等)
照焼しょうゆ：醤油(大豆・小麦を含む、国内製造)、醗酵調味料、糖類(砂糖ぶどう糖果糖液糖、水飴)／調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、甘草)
土佐酢：食酢(国内製造)、醤油(大豆・小麦を含む)、鰹節エキス／調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)