鮮度が命　自社一貫製造販売

田園風景の広がる福岡県筑後市に船小屋牛を育てる實本牧場があります。
健康で体つきの良い船小屋牛は、一頭一頭に愛情をそそぎ、丹精込めて育てられています。
お肉はほど良い脂と赤身のバランスが良く、甘くジュシーな味わいが特徴です。
肩スライスは、すき焼きなどの料理に最適です。脂身と赤身のバランスが良いです。
バランスの良い旨味と肉質の秘密は飼料にあります。
酒粕、ビール粕、おからなどを絶妙な割合で混ぜ合わせたオリジナルの飼料を与えることで、味わい深い上質な肉になります。

【注意事項】
・商品が届きましたら、冷凍庫に保存してください。
・なるべく早めにお召し上がりください。