【博多の台所：福岡中央卸売市場】より直送。
ふぐ専門店の目利き職人が厳選した九州産養殖トラフグを仕入れたその日に加工・急速冷凍。
薄造りと鍋をメインにフルコースがご自宅でお楽しみ頂けるセット内容となります。
フグとの相性を考え抜き開発した、オリジナルのポン酢を一緒にお届けいたします。

・24ｃｍ高大皿使用
トラフグの薄造り　120ｇ　※ふぐ皮を含む

・トラフグ鍋　500ｇ
・ポン酢　150ｍｌ×1本
(※一部に大豆・小麦を含む)
・鍋用つゆ（7倍希釈）　60ｍｌ×1袋
(※一部に大豆を含む)
・もみじおろし　16ｇ×2袋
・ひれ酒用ひれ　3枚

【トラフグの薄造り】
お二人様で仲良くシェアして頂ける内容量となります。
お鍋の〆の雑炊まで十分にお楽しみいただけます。
【鍋】
【至福＆究極の鍋】⇒追加する具材は、豆腐のみ！
フグのだしが薄まらず、最後の〆の雑炊が格別のうまさに仕上がります。
フグのコラーゲンで、豆腐もぷるっぷるに！！是非、お試しあれ！

ご注文頂きました商品につきましては、冷凍での配送となります。
長期受け取り頂けない場合など、配送業者の冷凍保存期間がございます。
再送は致しませんので、ご注意下さいませ。

事業者名：ふくます水産
連絡先：092-716-3729

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【原産地】
大分・長崎
【加工地（製造地）】
株式会社ふくます水産　福岡市中央区長浜3-14-1　福岡中央卸売市場内