「博多松介」は、福岡/東京店舗を構える串焼き屋。
博多の地で「塩つくね」の文化を生み出し、「串×ワイン」という新しいスタイルを創り出しました。
串焼きで欠かせない食材「鶏」の旨さを探究していく上で、同じ博多の郷土料理である「水炊き」を松介ならではの味へ定着させました。
鶏ガラを大釜で長時間炊き出した白濁のスープ。水炊きのために作られた「はかた地どり」の鶏肉。
水炊きの味に合わせて作っただしぽん酢付き。博多の水炊きをご家庭でも簡単に味わえるセットです。

事業者：株式会社 Ｏ・Ｂ・Ｕ Ｃｏｍｐａｎｙ
連絡先：092-408-2213

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【原産地】
日本
【加工地（製造地）】
株式会社OBU Company
福岡県福岡市大橋2-10-8