国産牛の小腸のみを厳選して使用したもつ鍋セットです。しかもたっぷり12人前です。牛小腸は丁寧な下処理により臭みを抑え、ぷるんとした食感と凝縮された旨みをご堪能いただけます。スープは、コク深くキレのある醤油ベースと、まろやかで香ばしい味噌ベースの2種類。にんにくや香味野菜の風味が溶け込み、奥行きのある味わいを演出します。スープは8倍希釈タイプで、お好みの濃さに調整可能です。お好みでキャベツやニラ、豆腐などの具材を加えるだけで、ご家庭でも本格的な料亭の味をお楽しみいただけます。また、牛もつにはコラーゲンが豊富に含まれており、美容や健康を気遣う方にもおすすめです。寒い季節だけでなく、暑い時期のスタミナ料理としても最適です。食事の最後は、お家のご飯を投入すれば、旨みの染み込んだスープでおいしい雑炊が楽しめます。上質なひとときを、心ゆくまでお楽しみください。

事業者：亀井通産
連絡先：096-237-4678

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◆牛小腸
【原産地】
日本
【加工地（製造地）】
泰成フード
福岡県福岡市博多区東雲町１－２－３　クリスタルビル１０１

◆もつ鍋スープ　醤油味
【加工地（製造地）】
ダイショー（株）
福岡県福岡市東区松田１－９－３０

◆もつ鍋スープ　みそ味
【加工地（製造地）】
松原食品（株）
福岡県福岡市東区箱崎２－４７－８