九州産の新鮮な「真あじ」「真鯛」を丁寧に捌き、その身を柚子の風味が効いた明太子（ばらこ）と和えました。身の食感と明太子の風味のバランスが良いお酒の肴にもごはんのおかずにもぴったりな商品です。

事業者名：株式会社ウエダ
連絡先：0120-722-844

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【原産地】
真あじ、真鯛・・・九州産　バラコ・・・アメリカ又はロシア
【加工地（製造地）】
有限会社紫垣商店　福岡市西区生の松原1-26-24