北海道産の真子にこだわって作っております。
水揚げ後すぐに塩蔵したたらこ(完熟卵)を職人がひとつひとつ選別し
日本酒をもとにした独自の出汁に漬け込み熟成させました。

【配達不可地域】
伊豆諸島：青ヶ島村（青ヶ島）・利島村（利島）・御蔵島村（御蔵島）・式根島
小笠原諸島：小笠原村（父島・母島・硫黄島・南鳥島など）

【加工地】福岡市東区下原1-15-71

事業者名：中島商店
連絡先：092-681-0778

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【原産地】
すけそうだらの卵巣（北海道産）
【加工地（製造地）】
有限会社中島商店
福岡県福岡市東区下原1-15-71