厳選したぎんだらを自社工場で捌いて独自のみりん醤油と独自ブレンドの西京みそで漬け込み、一枚ずつ手作りで仕上げました。真空個包装しておりますので保存にも便利です。

【配達不可地域】
伊豆諸島：青ヶ島村（青ヶ島）・利島村（利島）・御蔵島村（御蔵島）・式根島
小笠原諸島：小笠原村（父島・母島・硫黄島・南鳥島など）

【加工地】福岡市東区下原1-15-71

事業者名：中島商店
連絡先：092-681-0778

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【原産地】
ぎんだら(アメリカ産又はカナダ産)
【加工地（製造地）】
有限会社中島商店
福岡県福岡市東区下原1-15-71