厳選されたA5A4等級の和牛スライスをお届けします。

あっさりとした味わいで、脂身が苦手な方でもおいしく食べられる「モモ」を使用しています。
程よくサシが入っており、赤身の旨みが口いっぱいに広がる贅沢なお肉です。

研究して導き出した「すき焼き・しゃぶしゃぶに最適な厚み」でスライスしております。

1枚ずつシートに包んでお届けいたしますので、鮮度を保ったままお届けいたします。
お召し上がりの際も、必要な枚数のみ解凍することができ便利です。


【美味しいお召し上がり方】

1、 冷蔵庫で一晩おいてゆっくり解凍してください。

2、 お召し上がりいただく30分ほど前に常温（室温）に戻してください。
※流水解凍や、冷凍からそのまま常温で解凍すると肉質を著しく損ないますので推奨しておりません。

3、シートから取り出し、加熱しすぎないようにお召し上がりください。
※赤身肉なので加熱しすぎると繊維が固まり、食感を損なってしまいます。


【商品詳細】
■内容量：800g（400gパック×2）
1パック約10～15枚入りです。
※お肉の盤の大きさにより前後することがあります。

事業者：株式会社ビアード
連絡先：092-710-9747

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【原産地】
福岡
【加工地（製造地）】
株式会社ビアード　福岡県福岡市東区唐原3丁目13-10　NKオナー1B