福岡県漁業協同組合連合会が手がける、こだわりの辛子明太子です。
500gずつの小分け＆ジッパー付き袋で使いやすく、解凍も簡単。
製造過程で形が崩れた訳あり品ですが、味や品質は贈答品同様です。
漁船上で急速冷凍されたスケソウダラの卵を、福岡の熟練工が厳選し、72時間かけて特製調味液に漬け込み旨味を引き出しました。
北海道産昆布、鹿児島産鰹節、福岡県産地酒「萬代」など厳選素材を使用し、30年の技術が詰まった逸品です。
ごはんやおつまみ、料理に最適です。

事業者名:亀井通産
連絡先:096-237-4678

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