【国産の焼きあごから仕立てた「あごだし」で上品な味わいに】
久原本家 椒房庵秘伝のからしたれに、「あごだし」を加え、濃厚にして上品なうまみ、まろやかな味わいに。

【あごだしめんたいこ（うまくち）】
たらこのひと粒、ひと粒に、あごだしのうまみが染み込んだ「うまくち」（中辛）。
お口の中でじゅわっととろけるようにうまみが広がっていきます。

■原材料名
すけとうだらの卵巣（北海道産）、食塩、洋酒、かつお節エキス、焼きあごだし、還元水あめ、唐辛子、昆布エキス、しょうゆ、魚醤／調味料（アミノ酸等）、pH調整剤、酸化防止剤（V.C）、ナイアシン、グリシン、発色剤（亜硝酸ナトリウム）、（一部に小麦・大豆を含む）

■保存方法
冷蔵保存（10℃以下）

■返礼品提供事業者
株式会社久原本家

■関連キーワード
あごだし めんたいこ 椒房庵 久原本家 国産 焼きあご からしたれ うまくち 中辛 福岡県 北九州市

■地場産品に該当する理由
福岡県 認定地域資源：明太子