博多もつ鍋専門店もつ鍋田しゅうで提供している辛子明太子です。

原材料の卵に拘り「心熟良卵」のみを使用した無着色辛子明太子。お店と同じ青しそ風味の明太子です。
一本物の明太子を、福岡の海産物業者と提携して田しゅう独自の製法で漬け込んだ、田しゅう完全オリジナルの博多の明太子を、「食べ切り3パック」にしました。
職人がこだわって選び抜いた原料と良質な卵に、田しゅうの「想い」と「味」を詰め込んだ明太子です。

■製造地
福岡県産

■原材料名
すけそうだらの卵巣（ロシア又はアメリカ）、食塩、本みりん、焼酎、唐辛子、鰹節エキス、昆布エキス、米酢、魚醤、昆布（北海道羅臼産）/調味料（アミノ酸等）、甘味料（ソルビット）、酸化防止剤（V.C）、ナイアシン、香料、発色剤（亜硝酸Na）

■保存方法
冷凍（-18℃以下で保存）

■配送について
こちらの返礼品は、配送地域限定商品です。下記地域にはお届けできませんので、予めご了承ください。
【配送不可地域：沖縄・離島】
※モールの仕様上お申込み手続きができますが、お受け出来かねます。
※配送不可地域への配送にてお申込みいただきました場合は、お礼の品変更等、対応についてご相談をメールもしくはお電話にてご連絡させていただきます。

■備考（注意事項）
※寄附確認後の翌月以降、該当月（1月と2月）にお届けいたします。（計2回）

■返礼品提供事業者
株式会社田しゅう

■関連キーワード
博多 もつ鍋 田しゅう 辛子明太子 無着色 心熟良卵 青しそ風味 一本物 福岡 海産物 食べ切り 3パック 卵

■地場産品に該当する理由
福岡県 認定地域資源：辛子明太子