行列のできる名店「筑豊的担々麺 烏龍」の選べる5食セットです。
辛い物、激辛物が好きな方、辛さ控え目で濃厚な味わいが好きな方、
一癖ある担々麺を楽しみたい方、それぞれお好みの味を選んでいただけます。
自宅でお店の味をお楽しみください。

■産地
福岡県産

■原材料名
【黒担々麺】
麺（小麦粉（国産）、塩、全卵、加工でん紛）、スープ（鶏エキス（国産）、胡麻、醬油、食用菜種油、酢、発酵調味液、カシューナッツ、砂糖、 塩、ごま油、オイスターソース、香辛料、生姜、ネギ、干しエビ、かつお節）、具材（挽肉（鶏肉（国産）、醬油、ラード、発酵調味液、味噌、生姜、砂糖、ごま油、食用菜種油）/酒精、かん水、調味料（アミノ酸等）、酸味料、カラメル色素、クチナシ色素、増粘剤（加工デンプン）、（一部に小麦・卵・エビ・大豆・鶏肉・胡麻・カシューナッツを含む）

【白担々麺】
麺（小麦粉（国産）、塩、全卵、加工でん紛）、スープ（鶏エキス（国産）、胡麻、醬油、食用菜種油、酢、発酵調味液、カシューナッツ、砂糖、塩、ごま油、オイスターソース、香辛料、生姜、ネギ、干しエビ、かつお節）、具材（挽肉（鶏肉（国産）、醬油、ラード、発酵調味液、味噌、生姜、砂糖、ごま油、食用菜種油）/酒精、かん水、調味料（アミノ酸等）、酸味料、カラメル色素、クチナシ色素、増粘剤（加工デンプン）、（一部に小麦・卵・エビ・大豆・鶏肉・胡麻・カシューナッツを含む）

【赤担々麺】
麺（小麦粉（国産）、塩、全卵、加工でん紛）、スープ（鶏エキス（国産）、胡麻、醬油、食用菜種油、酢、発酵調味液、カシューナッツ、砂糖、塩、香辛料、ごま油、オイスターソース、生姜、ネギ、干しエビ、かつお節）、具材（挽肉（鶏肉（国産）、醬油、ラード、発酵調味液、味噌、生姜、砂糖、ごま油、食用菜種油）/酒精、かん水、調味料（アミノ酸等）、酸味料、カラメル色素、クチナシ色素、増粘剤（加工デンプン）、（一部に小麦・卵・エビ・大豆・鶏肉・胡麻・カシューナッツを含む）

【紅担々麺】
麺（小麦粉（国産）、塩、全卵、加工でん紛）、スープ（鶏エキス（国産）、胡麻、食用菜種油、香辛料、醬油、酢、発酵調味液、カシューナッツ、砂糖、塩、ごま油、オイスターソース、生姜、ネギ、干しエビ、かつお節）、具材（挽肉（鶏肉（国産）、醬油、ラード、発酵調味液、味噌、生姜、砂糖、ごま油、食用菜種油）/酒精、かん水、調味料（アミノ酸等）、酸味料、カラメル色素、クチナシ色素、増粘剤（加工デンプン）、（一部に小麦・卵・エビ・大豆・鶏肉・胡麻・カシューナッツを含む）

【癖アリ担々麺】
麺（小麦粉（国産）、塩、全卵、加工でん紛）、スープ（鶏エキス（国産）、胡麻、醬油、食用菜種油、香辛料、酢、発酵調味液、カシューナッツ、砂糖、塩、トウバンジャン、ラージャン、ごま油、オイスターソース、生姜、ネギ、干しエビ、かつお節）、具材（挽肉（鶏肉（国産）、醬油、ラード、発酵調味液、味噌、生姜、砂糖、ごま油、食用菜種油）/酒精、かん水、調味料（アミノ酸等）、酸味料、カラメル色素、クチナシ色素、増粘剤（加工デンプン）、（一部に小麦・卵・エビ・大豆・鶏肉・胡麻・カシューナッツを含む）

【汁なし担々麺】
麺（小麦粉（国産）、塩、全卵、加工でん紛）、スープ（胡麻、酢、みりん、醬油、食用菜種油、発酵調味液、塩、砂糖、香辛料、ごま油、生姜、ネギ、干しエビ、オイスターソース、かつお節）、具材（挽肉（鶏肉（国産）、ラード、醬油、砂糖、発酵調味液、味噌、生姜、トウバンジャン、ごま油、食用菜種油）/酒精、かん水、調味料（アミノ酸等）、酸味料、カラメル色素、クチナシ色素、増粘剤（加工デンプン）、（一部に小麦・卵・エビ・大豆・鶏肉・胡麻・カシューナッツを含む）

■保存方法
マイナス18℃以下で保存

■備考（注意事項）
・解凍後はお早めにお召し上がりください。
・お申し込みの際、備考欄にご希望の味と数量をご記載ください。
・お選びいただけていない場合は事業者よりご連絡させていただく場合がございます。

■返礼品提供事業者
株式会社ヤマショウ

■関連キーワード
汁なし タンタンメン 具材 スープ 麺 自家製 辛さ 辛い 生ラーメン 濃厚 冷凍 福岡県北九州市

■地場産品に該当する理由
1.製麺 2.ミンチ加工・調合 3.スープ製造 4.冷凍 5.梱包・出荷の全工程（工程の100%）を北九州市内で行っている。