九州・下関から新鮮なふぐを目利きし、お客様一人ひとりを大切に、“ふくとく”に訪れるだけで季節を感じ、「美味しい料理」 で人と人とのご縁を紡ぐ、“ふぐ”を感じる癒しの場を提供いたします。
ふくとくのふぐは熟成と厚みに拘って職人が1枚1枚丁寧に捌いております。

■産地
福岡県・長崎県

■原材料名
【ふぐ刺身・ふくちり・皮】ふぐ（長崎産又は下関産）
【安岡ネギ】下関産
【ポン酢】醤油（大豆・小麦を含む、国内製造）
【もみじおろし】大根（国産）、唐辛子（国産）
【カボス】国内製造
【だいだい】国産

■保存方法
冷蔵庫

■備考（注意事項）
※お皿の色はお選びいただけません｡
※賞味期限が大変短い返礼品となっております。ご入金から14日以降～60日以内にてご希望のお届け日を記載ください。
ご記載いただけていない場合、事業者よりご連絡させていただくことがございます。
※ご入金のタイミングにより、お届け日のご希望に沿えない場合がございます。
※九州以外へのお届けの場合【14時以降】の配送時間指定をお願い致します。
【午前中】をご指定いただいた場合でも、お届けが【午後】となる地域がございます。
寄附者さまのご都合によりお受け取りが出来なかった場合、再配達は致しません。予めご了承ください。

■返礼品提供事業者
ふくとく

■関連キーワード
とらふく 厚切り ふぐ刺し ふぐ鍋 ふぐ セット 詰合せ お取り寄せ グルメ ギフト 贈答品 福岡県 北九州市

■地場産品に該当する理由
1．仕入れ 2．フグの磨き 3．加工（ふぐ刺し加工、バラす、捌く） 4．出荷の流れで全工程100％北九州市で実施している。