寛大グループ自慢の博多和牛！
卸問屋直営だから出来る品質確保と、この道30年のオーナーが造り上げた自家製だれ！！
肉のプロと料理のプロがコラボして造り上げた返礼品！！
「つぼ漬け中落カルビ」です！！！
勿論つぼのままお届けは出来ませんが、しっかりと漬け込んだお肉を真空パックをし急速冷凍！
保存にも便利な250g×2パックでのお届けですので、後は焼いてハサミでチョキチョキで大丈夫です！！
中落ちカルビは歯ごたえがあり、「カルビ」ではありますが脂身だけではなく、しっかりと噛めば噛む程、肉の旨味を堪能できる返礼品となっております！！
漬け込みたれは「にんにく醤油」がベースとなっておりますが、「すりおろしりんご」だけではなく「りんご酢」「水飴」等で味を調え、奥深い味わいとなっております！

■産地
福岡県産

■原材料名
博多和牛（福岡県産）、濃口醤油、薄口醤油、料理酒（本みりん）、グラニュー糖、塩、にんにく、生姜、豆板醤、すりおろしりんご、水飴、りんご酢、レモン、白葱、出汁昆布

■保存方法
冷凍

■備考（注意事項）
画像はイメージです｡

■返礼品提供事業者
株式会社寛大グループ

■関連キーワード
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■地場産品に該当する理由
原材料の仕入れ、スライス・カット、たれと混合、計量、真空包装、検品、箱詰め、出荷の工程のうち全工程を北九州市内で行っている。