九州しょうゆを使った完全手作りの鯛のあら炊きです。
新鮮な鯛のあらを使い、大ママが作る絶品の家庭料理です。
九州のご当地グルメで食べ始めると老若男女箸が止まらないおいしさ。
ぜひ一度お試しください。

■産地
愛媛県産

■製造地
福岡県北九州市

■原材料名
真鯛（愛媛産）、こいくち醤油（国内製造）、酒、みりん（一部に大豆・小麦を含む）

■保存方法
冷蔵保存し、開封後はお早めにお召し上がりください。

■返礼品提供事業者
くいだおれ本陣

【地場産品に該当する理由】
①鱗取り②灰汁取り③甘醤油で炊くという工程で返礼品を製造しており、この工程のうち①～③の全工程（工程の100％）を市内で行っている。
（告示第5条第3号に該当）

■関連キーワード
惣菜 お惣菜 おかず おつまみ お取り寄せ 福岡県 北九州市