北九州は小倉の名物うどん!肉うどん!!
古くから北九州の食文化を支えた1杯。
炭鉱の町を支えた独自のうどん文化は、朝食の1杯、昼食の1杯、〆の1杯と多くの人々のお腹を満たしてきた名物料理です。
やらかく煮た牛肉とコクのあるお出汁は満足度バツグンです!!

■製造地
福岡県北九州市

■原材料
小麦粉、牛肉(国産)、醤油、濃縮つゆ、食塩、味の素、でん粉　※アレルゲン：小麦粉

■保存方法
-18℃以下で保存してください。

■注意事項
・画像はイメージです。
・商品が到着しましたら、冷凍庫にて保存をお願い致します。

■提供事業者
肉うどん縄や

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【地場産品に該当する理由】
①肉のカット②煮込み③真空冷凍④包装、という工程で返礼品を製造しており、この工程のうち①～④の全工程(工程の100％)を市内で行っている。
※うどん麺は、愛知県豊川市で製造
※うどん出汁は、肉の製造加工の際の煮汁を素に北九州市内で製造。
※商品の金額割合としては、牛肉:68%、だし:5%、麺:27%となっており、市内製造の牛肉・だしが73%を占める。