クジラ肉は、とてもタンパク質が多く、低カロリーであり、鉄分やコラーゲンも豊富な食品となっています。
そのため、ダイエットや筋トレのお供、美容や貧血に悩む人にもオススメです。

ぬかみそだきのクジラは、橘屋自慢のぬかみそを使用しているため、臭みがなく、栄養価の高いクジラとぬかをそのまま食べる事が出来る食品となっております。

橘屋でしか味わうことのできない極上の美味しさとなっておりますので、ぜひご賞味下さい。

※本返礼品は北九州市内で製造しています。
提供事業者:株式会社橘屋(093-531-1027)

■製造地
福岡県北九州市

■原材料
・ぬかみそだきクジラ
クジラ(北西大西洋産)、米ぬか(とうがらし､昆布､塩､山椒)､醤油､砂糖､料理酒､みりん風調味料､しょうが､醸造酢(一部に大豆・小麦を含む)/アミノ酸(国内製造)､脱脂加工大豆､カラメル色素､調味料､甘味料(サッカリンNa)､ビタミンB1

■保存方法
冷蔵
開封後はお早めにお食べください。

■注意事項
冷蔵で1か月
真空パックから開封後はお早めにお召し上がりください。

■類型への適合基準
仕入れたクジラ肉(北西大西洋産)を、市内の店舗で砂糖や醤油、料理酒、みりん、酢、糠を使用し2時間炊いたぬかみそだきクジラ。

■関連キーワード
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