北九州小倉で、長く愛された日本料理職人による一品！！
旨味のある鶏をスープから骨つき鶏、軟骨つくねまで使用し、コクのあるコラーゲンたっぷりの仕上がりになりました！！
プロの料理人の味をご家庭で味わえる水炊きセットです。

■産地
福岡県産

■原材料
・水炊きスープ：丸鶏、鶏がら(九州産)
・骨付き鶏：丸鶏ぶつ切り(九州産)
・軟骨つくね：鶏肉、鶏軟骨、塩、料理酒
・ゆずポン酢：醤油、みりん、醸造酢、ゆず果汁、砂糖
・藻塩：塩、めかぶ
・柚子胡椒：青柚子、青唐辛子、塩

■保存方法
冷凍

■注意事項
商品が届きましたら、その日のうちに召し上がるのであれば冷蔵に、後日召し上がるときは冷凍で保管してください

提供事業者：水炊き肴なが田（093-613-8370）

【地場産品に該当する理由】
福岡県　認定地域資源：水炊き