返礼品について
鶏肉の中でも1番ジューシーなモモ肉のみを使用。
職人が1枚1枚のモモ肉を1番食べやすい大きさに手切り。
しっかりとした秘伝だれに漬け込んでますのでそのまま揚げるだけでも美味しく召し上がれます!
下味は甘口に仕上げておりますので、どなたでも安心して召し上がれます。
■原材料名
鶏肉(ブラジル産)、醤油(国内製造)(こいくち、たまり)、米発酵調味料、生姜、砂糖、おろしにんにく、おろし生姜、味噌、醸造酢、還元水飴、植物油(一部に小麦、ごま、大豆を含む)
■保存方法
冷凍
■返礼品提供事業者
株式会社中山家
■関連キーワード
カラアゲ お肉 肉 にく モモ タレ 漬けだれ 秘伝だれ おかず 晩御飯 夜ご飯 弁当 お弁当 お惣菜 おつまみ 福岡 北九州
■地場産品に該当する理由
1.ブラジル産鶏モモを仕入 2.冷凍保管 3.解凍 4.スライス・カット 5.たれと混合 6.計量 7.真空包装 8.検品 9.箱詰め 10.出荷という工程で返礼品を製造しており、この工程のうち2~10の工程を市内で行っている。
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