「柔らかくてジューシーが評判の博多和牛」
全国的に見れば政令指定都市でもあり都会をイメージされる方も多くいらっしゃるかと思います。
しかし、その様な都市部から車を走らせること1時間。「海・山・川」が溢れまだ多くの自然が残っているのが福岡県です。
今では全国的に見ても、グルメな街と言えば福岡県がトップに選ばれるのも少なくありません。
「水・米・野菜」これもすべて牛さんを育てる為の大切な飼料です。
お米を収穫した後に出る「稲わら」を始め、大麦・とうもろこし等、牛さんが食べるものにも拘りを持って生産しております。
ですので、赤身も柔らかく、脂身も大変食べやすい和牛となります。
今回は、そんな福岡県自慢の博多和牛の脂身を堪能してもらう為「バラ肉のみ」で切り落としを製造しております。
見た目はバラ肉ですので脂身が非常に多く感じられますが、博多和牛の上質な脂身を是非堪能して下さい。

■産地
福岡県産

■加工地
福岡県北九州市

■保存方法
冷凍

■返礼品提供事業者
株式会社中山家

【地場産品に該当する理由】
福岡県 認定地域資源：博多和牛（告示第5条第8号ハに該当）

■関連キーワード
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