昭和58年、株式会社ふく太郎本部は「ふく料理の宅配」を全国で初めて開発・商品化し、生鮮の産直宅配を開拓した会社です。
北九州オンリーワン企業認定。

とらふくの身皮で作ったユッケ風の珍味です。
ゴマ油と豆板醤などでしっかりと味付けしました。
ピリッとした辛味にごまの風味ととらふくの身皮の歯ごたえがご飯のお供・お酒の肴（あて）・海鮮丼の1具材・手巻き寿司や軍艦巻きなどにぴったりです。

■産地
養殖トラフグ：国産

■原材料名
【ユッケ風丼の具】標準和名トラフグ（国産、養殖）、醤油（大豆・小麦を含む）、みりん、ごま油、豆板醤、砂糖、白いりごま、コチジャン（大豆を含む）、にんにくおろし、風味調味料（かつお）／酒精、酸化防止剤（ビタミンC）、PH調整剤、増粘剤（キサンタン）

■保存方法
-18℃以下で保存

■備考（注意事項）
※ご入金後から14日以降から60日以内にてご希望のお届け日を必ずご記載ください。ご記載いただけていない場合、事業者よりご連絡させていただくことがございます。
※ご入金のタイミングにより、お届け日のご希望に沿えない場合がございます。
※九州以外へのお届けの場合【14時以降】の配送時間指定をお願い致します。
【午前中】をご指定いただいた場合でも、お届けが【午後】となる地域がございます。
寄附者さまのご都合によりお受け取りができなかった場合、再配達は致しません。予めご了承ください。

■配送不可地域
離島

■返礼品提供事業者
株式会社ふく太郎本部

■関連キーワード
ご飯のお供 肴 おつまみ 海鮮丼 手巻き寿司 軍艦巻き トラフク ふぐ フグ トラフグ 河豚 冷凍 国産 福岡県 北九州市

■地場産品に該当する理由
1.仕入れ2.フグの磨き3.味付け4.梱包5.出荷の流れで返礼品を製造しており全工程100％を北九州市で実施している。