かば田を代表する自信作、昆布漬辛子めんたいと、いかめんたい、数の子めんたいを詰合せしました。

■産地
明太子：米国産
いかめんたい：ロシア・北海道
数の子めんたい：辛子めんたいこ（すけとうだらの卵巣（米国産）

■原材料
【昆布漬辛子めんたい 220g】
すけとうだらの卵巣（米国産）、昆布、発酵調味料、かつお節エキス、清酒、還元水飴、食塩、唐辛子、たん白加水分解物、/調味料（アミノ酸等）、酒精、ソルビット、トレハロース、酸化防止剤（V.C）、増粘剤（キサンタン）、着色料（黄5、赤102、赤3）、ｐH調整剤、発色剤（亜硝酸Na）、酵素、（一部に大豆・ゼラチンを含む）

【いかめんたい 140g】
いか塩辛（いか（ロシア、北海道）、砂糖、食塩、その他）、辛子めんたいこ（すけとうだらの卵巣（米国）食塩、唐辛子、その他）調味料（唐辛子、鰹エキスパウダー）/調味料（アミノ酸等）、甘味料（ソルビトール、甘草）、酒精、増粘剤（キサンタン）、トレハロース、酸化防止剤、着色料（黄5、赤102、赤3）、ｐＨ調整剤、発色剤（亜硝酸Na）、酵素（一部にいか・大豆・ゼラチン・鶏肉・豚肉を含む）

【数の子めんたい 140g】
辛子めんたいこ（すけとうだらの卵巣（米国）食塩、唐辛子、たん白加水分解物、かつお節エキス）、塩数の子（にしんの卵、食塩）調味料（唐辛子、鰹エキスパウダー）/調味料（アミノ酸等）、トレハロース、酸化防止剤（V.C）、着色料（黄5、赤102、赤3）、ｐＨ調整剤、発色剤（亜硝酸Na）、酵素（一部に大豆・ゼラチンを含む）

■保存方法
要冷蔵（5℃以下）

■注意事項
・本返礼品は、冷蔵での発送になります。冷蔵庫にて保管願います。そのまま食されるか、少し炙ってスライスしてご飯のお供に。お酒のお供に。
・賞味期限は発送日より冷蔵保管にて14日間となっておりますので、なるべく早めにお召し上がりください。
・実際にお届けする返礼品については、乾燥を防ぎ、旨味、辛みを保たせるため、仕込みづゆに漬けた袋の状態でのお届けとなります。
・たらこの大きさ、本数についても製造段階で使用するたらこによりバラつきがございますが、グラム換算で所定の内容量をお詰め致しております。悪しからずご了承ください。
・画像はイメージです｡

■返礼品提供事業者
株式会社かば田食品

■関連キーワード
魚介類 海鮮 おかず 肴 晩酌 おつまみ 惣菜 ご飯の友 ごはんのお供 冷蔵 詰め合わせ セット 福岡県 北九州市

【地場産品に該当する理由】
①原料仕入②原料解凍③調味④計量⑤瓶詰⑥凍結⑦製品の工程で返礼品を製造しており、この工程のうち①～⑦の全工程（工程の100％）を市内で行っている。