九州産黒毛和牛上カルビは、A4～A5ランクの逸品で、ご家庭でも高級焼き肉店のような肉の旨味を味わえる返礼品をお届け致します。

・調理例：焼き肉

味匠ハマダでは、農家の協力を得ながら、屠畜、解体、加工までを北九州市立食肉センター内で行われるので、安心、安全なお肉を提供しています。

※本返礼品は、北九州市内で製造しております。
※提供事業者：株式会社ハマダ（093-551-2901）

■製造地
福岡県 北九州市

■保存方法
冷凍保存 -18℃以下

■返礼品提供事業者
株式会社ハマダ

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■地場産品に該当する理由
付加価値で算出。付加価値の全て（80%）が市内の工程によるもの。
当該付加価値は調達に係る価格を差引いたうえで算出している。