厳選した九州産の黒毛和牛の中でも希少部位のヒレをお届けいたします。
肉の女王とも称されるヒレは脂肪が少なく、柔らかいことが特徴でステーキはもちろん、ヒレカツなどにもぴったりです。

株式会社ハマダと北九州市立食肉センターは、畜産農家の協力を得ながら、同一敷地内で一体的に加工・提供する独自の仕組みを構築し、安全・安心で高品質なお肉をお客様へお届けします。

味匠ハマダでは屠畜、解体、加工までを北九州市立食肉センター内で行われるので安心、安全なお肉を提供しています。

※本返礼品は、北九州市内で製造しております。
※提供事業者：株式会社ハマダ（093-551-2901）

■製造地
福岡県 北九州市

■保存方法
冷凍保存

■備考（注意事項）
※12月の発送業務は行っておりません､予めご了承ください｡
※人気の返礼品のため、配達指定日を承ることができません。準備が整い次第発送しますので、ご了承ください。

■返礼品提供事業者
株式会社ハマダ

■関連キーワード
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■地場産品に該当する理由
付加価値で算出。付加価値の全て（70%）が市内の工程によるもの。
当該付加価値は調達に係る価格を差引いたうえで算出している。