多種多様な食べ方で楽しめる九州産黒毛和牛切り落とし。
調理でお悩みの方のお役に立てる返礼品です。

・調理例：すき焼き・焼き肉・炒め物

味匠ハマダでは、農家の協力を得ながら、屠畜、解体、加工までを北九州市立食肉センター内で行われるので、安心、安全なお肉を提供しています。

※本返礼品は、北九州市内で製造しております。
※提供事業者：株式会社ハマダ（093-551-2901）

■産地
九州産

■保存方法
冷凍

■返礼品提供事業者
株式会社ハマダ

■関連キーワード
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【地場産品に該当する理由】
北九州市立食肉センターでと畜され、併設の北九州ミートセンター株式会社で枝肉を解体後、同敷地内の株式会社ハマダで精肉に加工されている。（北九州市立食肉センターと株式会社パワーミートは北九州市小倉北区末広の同町内）