全国の皆様にご愛顧いただき、二十余年。
ふぐの本場関門海峡で鍛えられた眼と技で、熟練の職人が1匹づつ丁寧にさばき、最高のタイミングで調理し、ご家庭にお届け致します。
厳選された本場のとらふぐをご堪能ください。

■原材料
・とらふぐ刺身200g(皿33cm)
・とらふぐアラ350g
・マフグ切身300g
・とらふぐ皮刺し120g
・高等葱(寸ネギ)
・刻み葱
・ポン酢
・もみじおろし
・昆布
・かぼす もしくは すだち(種類はお選びいただけません)
・とらふぐヒレ8～10枚

■保存方法
冷蔵

■注意事項
※消費期限が大変短い返礼品となっております。ご入金後から14日以降から60日以内にてご希望のお届け日を必ずご記載ください。ご記載いただけていない場合、事業者よりご連絡させていただくことがございます。
※ご入金のタイミングにより、お届け日のご希望に沿えない場合がございます。

■返礼品提供事業者
有限会社MIWA産業（ふく一）（0120-31-3838）

■関連キーワード
ふぐ とらふぐ 刺身 刺し身 ふぐ鍋 セット 詰め合わせ 福岡県 北九州市

【地場産品に該当する理由】
①丸のふぐを仕入、ミガキに加工②ミガキを三枚に卸して1晩冷蔵保存③三枚に卸した身を刺身に加工④ふぐ皮を湯がいて刺身に加工⑤ネギの皮むき、刻み⑥大根からもみじおろしを作成⑦全ての梱包、発送の全工程を市内で行っている。