創業大正9年より北九州台所である旦過市場でかまぼこ屋を営んでおります。
最高級のすり身を使用し、毎日職人が一つ一つ丁寧に手造りしております。

【カナッペ】
50年以上前から小倉かまぼこ株式会社で販売している商品であり、多い時には1日1000個以上売れる人気商品です。
魚のすり身に玉ねぎ・人参・コショウを混ぜ込み、周りを薄いパンを巻いて揚げており、外はカリッと、中はふわっとした食感が特徴の商品です！　

【もろこし天】
甘いスイートコーンを使用した子供や女性に人気の商品です。

■原材料
【カナッペ】
魚肉（タイ､インド）､パン､玉ねぎ､人参､胡椒､食用なたね油､卵白､塩/加工澱粉､保存料（ソルビン酸）、調味料（アミノ酸等）､（一部に卵･小麦･乳成分を含む）
原料の魚はエビ･カニを食べています｡

【もろこし天】
魚肉（タイ､インド）､とうもろこし（遺伝子組み換えでない）､砂糖､食用なたね油､卵白､塩/加工澱粉､保存料（ソルビン酸）、調味料（アミノ酸等）､（一部に卵･小麦･乳成分を含む）
原料の魚はエビ･カニを食べています｡

■保存方法
要冷蔵10℃以下

■注意事項
・返礼品到着後は、お早めにお召し上がりください。
・毎年12月26日～1月10日まで発送業務を休止しておりますのでご了承ください｡

■返礼品提供事業者
小倉かまぼこ株式会社

■関連キーワード
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【地場産品に該当する理由】
1らいかい、2成形、3加熱（揚げ）、4冷却、5包装・箱詰めの工程で返礼品を製造しており1～5の全工程を北九州市内で行っている。