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【お試し用】の規格です。
たたきの形状はブロックですが、味は通常の規格品（節）と変わりません。
ぜひ、この機会にお味見ください。

タレは付属しておりませんので、お好みのポン酢などでお召し上がりください。
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「土佐沖一本釣りカツオ」を、土佐伝統の藁焼きで一節一節丁寧に焼き上げています。
藁の強い火力で瞬時に焼き上げることでカツオの旨みをとじこめ香ばしい藁の風味が生きています。
食べる直前に、真空袋のまま流水で解凍後（中芯が凍った状態）お好みの厚さに切ってお召し上がりください。

※画像はイメージ・調理例です。



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