※※3カ月定期便※※

創業90年の海産問屋がお届けする逸品です。
じゃこを釜茹でし、澄みきった青空の下でじっくりと天日干して風味を与えたカチリと、ちりめんのセットを定期便でお届します。

※画像はイメージ・調理例です。
※えび、かに等が混入する漁法にて採取しています。
※天然のじゃこですので、天候・水揚げ状況により、お届けにお時間をいただく場合があります。ご了承ください。
※また、水揚げ状況によりお手配できない場合はご連絡します。

◆お申込みいただく時期および水揚げ状況により、じゃこ（イワシ）の魚種・サイズが異なる場合がございますことをご了承ください。
◆春のちりめん・カチリ（春じゃこといわれるもの）は「ウルメイワシ」が多く水揚げされます。
◆「ウルメイワシ」は比較的大きなサイズとなります。
◆秋のちりめん・カチリ（秋じゃこといわれるもの）は「カタクチイワシ」のため、「ウルメイワシ」に比べサイズは小さいものとなりますが、水揚げ状況により大きくなる場合もあります。



【一括表示】
【1回目】
●ちりめん
名称：魚介類加工品
原材料名：いわし稚魚、食塩
原料原産地名：高知県黒潮町産
保存方法：要冷凍

【2回目】
●カチリ
名称：魚介類加工品
原材料名：いわし稚魚、食塩
原料原産地名：高知県黒潮町産
保存方法：要冷凍

【3回目】
●カチリ、ちりめん
名称：魚介類加工品
原材料名：いわし稚魚、食塩
原料原産地名：高知県黒潮町産
保存方法：要冷凍