地元で大人気の生かつおの藁焼きたたきをお届けします！


●一度も冷凍していない生かつおの藁焼きたたき
釣りあげて、水揚げから加工、発送、お届けまで、一度も冷凍していない生のかつおの藁焼きたたきをお届けします。
藁焼きの香ばしい香りと、カツオ本来の味や、食感を楽しむことができます。

●温暖な海域で育った旨いかつお
大月町近海の、「魚の道」と言われる黒潮の海域で、1本釣で釣り上げているかつおは、高鮮度・高品質、脂が乗っているのが特徴です。

●鮮度と藁焼きの香りをそのままに！
水揚げ後は、市場の近くの加工場で職人が1匹1匹品質を確認しながらさばき、ガスや、炭は使わず、「藁（わら）」のみで焼くことで、中には火を通さず、表面だけを一気にムラなく焼き上げることができます。

藁焼きのメリットはなんといってもその香り！焼き方にもこだわり、独自の焼き方で焼くので藁の香ばしい香りがかつおに移り、口から鼻に抜ける香りがたまりません。
加工後はすぐに真空包装をするため、藁の香りとかつおの美味しさがそのまま味わえます。

●おいしい食べ方
お好みの厚さにカットして、玉ねぎやニンニクなどの薬味をのせて、付属の無添加ポン酢をかけてお召し上がりください！
薬味とぽん酢の酸味、かつおのもちっとした食感と藁の香りをご堪能ください。

■■■■■■必ずお読みください■■■■■■
※画像はイメージです。
※お受け取り後すぐに中身をご確認いただき、万が一返礼品に問題がある場合は、お受取日より2日以内に画像を添付していただき、大月町役場産業振興課(TEL0880-73-1115)までご連絡をお願いいたします。
※長期不在等により配送業者の再配達可能期間内にお受け取りになれなかった場合、返礼品を再送することはできません。発送期間内に3日以上不在の予定がある場合は必ず備考に記載してください。
※転居をされた場合は必ずご連絡ください。連絡のないまま元々の住所宛てに発送した返礼品を別住所に配達する場合、受取人様に着払いでご負担いただくことになります。 (贈答用も同様)また、再送などの補償は出来ません。ご了承ください。
※思っていた味ではないなど、寄付者様の味覚による理由についての再発送は行っておりません。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■
高知県大月町ふるさと納税のインスタグラムでは、返礼品の紹介や、返礼品を使ってのレシピ、生産者の情報を発信しております。
【高知県大月町ふるさと納税】か【@furusato.otsuki_kochi】で検索をお願いします。
皆さんからのフォロー＆いいねお待ちしています♪

【検索キーワード】
刺身 丼 藁焼き 鰹の藁焼き かつお カツオ 鰹 たたき タタキ 生鰹 生かつお 希少 数量限定 本場高知 高知 高知県 大月町 土佐 土佐巻き 手巻き 寿司 海鮮 魚介類 大月町からお届け お取り寄せ 家飲み おつまみ 晩ごはん ギフト 贈答 人気 ランキング おすすめ 250g 250g以上 初鰹 戻り鰹 配達日指定可能 ふるさと納税 送料無料 [91_0403]