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華やかな香りのCEL24と王道の山田錦らしい品のある旨み

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・仁淀川 純米大吟醸磨き50％CEL-24
【ミラノ酒チャレンジ2024　酒テイスティング部門　金賞受賞】
【Japan Women's SAKE Award　”美酒コンクール2024”　金賞受賞！】
高知県が独自開発した酵母「CEL 24」を使用し、デリシャスアップルのさわやかな香りに、甘口でスッキリした味わいです。
甘口でありながら後味がスッキリしているため、食中酒として料理と併せてお楽しみいただけます。
日本酒初心者の方にも大変おすすめです。
原材料米には、酒造好適米の代表格の「五百万石」を使用。
ラベルは、仁淀川の清流をイメージしてデザインしました。
50%まで磨いた純米吟醸酒ならではの豊かな香り、甘味、旨味をじっくりと楽しめます。

精米歩合 50%
アルコール度数 16度
味わい 甘口、淡麗
原材料名 米（国産）・米こうじ（国産米）

・亀泉 純米大吟醸原酒 兵庫山田錦生
酒造好適米の代表格「兵庫県産山田錦」を使用し、ていねいに磨き上げて醸した純米大吟醸です。
低温でじっくりと発酵させることで、穏やかな吟醸香と、雑味のないクリアな味わいを引き出しました。
口に含むと、まずはやわらかな口当たりと米の上品な甘み、続いて滑らかな旨味がふくらみ、
後口はすっときれいに切れていきます。

精米歩合 50％
アルコール度数　16.5度
原材料名 米（国産）、米こうじ（国産米）

味わいの違いを楽しむ飲み比べセットはいかがでしょうか？