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先代から受け継がれたこだわりの技術★
味染みの良い煮物にピッタリ詰め合わせをご準備！

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仁淀川支流の流れるいの町吾北には、美しい仁淀川の水を使用したこんにゃく屋さんがあります。
おいしい水だからくさみがほとんど無く、すっきりとした味わいに仕上げています。

それが、もっちり感があるのに口当たりがソフトな岡林のこんにゃく。
これらは、三代目の若社長が先代から受け継いだ技術の賜物です。

その中でも、自慢の生芋100％丸こんにゃくばかりのセットをご用意しました。
こちら、いの町吾北で採れた全国的にも有名な「吾北玉」を惜しみなく使用しており、大変手間ひまかかる工程を二日がかりで作っています！
昔ながらのおばあちゃんの味のような懐かしさとともに、芋ならではの風味と食感が味わえるから、本物志向の方におススメです。
さしみでも、炒め物・煮物でも美味しくいただけますよ！

【セット内容】
■生芋100％丸こんにゃく　5個　
・希少な、いの町吾北産生芋使用
・伝統のばた練り製法
・優しいふわとろ食感

＜食べ方＞
風味を楽しむように、ぬたをつけてさしみでお召し上がりいただくとより美味しいです。
細かな気泡が多く味染みが良いので、煮付け料理を引き立てます。

※夏場は冷蔵でお届けします