高知県で災害時の相互応援協定を結んでいる大川村と芸西村が共同でお礼の品をご用意しました。
２村が自慢の名産品を順番にお届けする定期便です。

＜大川村土佐はちきん地鶏＞
山からの湧き水とおいしい空気の中でのびのびと育ったはちきん地鶏のモモ肉です。

はちきん地鶏は地鶏のジューシーなうま味はそのままに、臭みが少なく柔らかいのが特徴。
小さいお子さんから年配の方まで、幅広い方にお楽しみいただけます。

余計な脂が少なく、コクはあっても雑味のないヘルシーなモモ肉1kgをお届けします。

－－－－－　※ご注意ください。　－－－－－
大川村の土佐はちきん地鶏について、飼育産地は全て高知県大川村産ですが、食鳥処理を一部、四国内の会社にお願いしております。
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＜芸西村の合鴨＞
土佐鴨は太平洋望む高知県芸西村で初生ヒナから育てられます。
タカキビをメインにした穀物飼料を与え、その95％は平安時代より鴨の食文化のある京都老舗鴨問屋に出荷している高級食材です。