通常食卓に提供される鮭の切身をより美味しくお召し上がりいただきたいと考え「旨味を底上げする調味液に漬込んだ魚の切身」を開発いたしました。通常の切身と見た目は遜色ございません。違うのは鮭独特の旨味を最大限前面に押し出した一品となっております。ほんのりとした塩味とふっくらとした焼き上がりが食欲を引き立てます。白ご飯と一緒にいただく事をオススメいたします。