競り場からたった1分の加工場で作った釜揚げしらす。お口に入れた瞬間しらす1本1本のプリプリとした食感を堪能できる新鮮さが自慢の商品と目利き40年以上のマグロ職人が厳選したマグロ本来の味わいを楽しめる粗目仕上げのたたきセットです。

【加工について】加工場所：高知市／加工工程：しらす：釜揚げ、マグロ：タタキ加工

加工地：高知市
提供者：活魚 漁ま 高知市追手筋1丁目8-25