馬路温泉特製「ゆず酢ダレ」は長らくレストランで提供している調味料で、馬路村の柚子を使用し、醤油ベースの甘いタレに唐辛子をスパイスに入れています。
「ゆず酢ダレ」を冠にしたメニューが登場し、お客様の要望が多くお持ち帰りの商品となりました。
馬路村民にも大好評のタレは鶏の唐揚げや川魚のアメゴ料理、サラダや餃子など多くの料理を引きたてる調味料として愛されています。
また、高知県で開催された食１ＧＰでは2014年から4年連続で3位を獲得しました。

原材料名　醤油（小麦・大豆を含む）（国内製造）、砂糖、ゆず果汁、醸造酢、みりん、食塩、七味唐辛子
保存方法　高温、直射日光を避けて保存
発送方法　常温
製造者　　馬路温泉　高知県安芸郡馬路村馬路3564-1　TEL0887-44-2026

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〇地場産品に該当する理由
仕入れから完成まで全工程を区域内で行っています。